Jeśli masz nietolerancję laktozy lub nietolerancję czy też alergię na białka mleka, to dieta bez laktozy jest dla Ciebie stworzona. Laktoza jest rodzajem węglowodanów złożonych, które są zbudowane z glukozy i galaktozy.
nietolerancja laktozy
-
-
Z czym to się je? Na pewno nie z mlekiem. Nietolerancja laktozy jest poważną dolegliwością, na którą cierpi ok. 1,5% niemowląt oraz ok. 25% dorosłych w naszym kraju. Jak zapewne każdy wie, jest to pewnego rodzaju alergia na mleko. Na czym ona jednak dokładnie polega i z jakimi objawami się wiąże?