Jest jedyną rośliną na świecie, która posiada tak dużą zawartość chlorofilu. Dlatego właśnie zaliczana jest do grupy “super foods” czyli jedzenia, które ma działanie pro zdrowotne. O tym, że chlorella, czyli alga słodkowodna jest cennym dodatkiem do posiłków wiemy od końca XIX wieku, jednak dopiero niedawno polscy konsumenci ją docenili. …
