Na czym polega dieta ketogeniczna? Pomimo ogólnej popularności diety nie każdy wie, na czym ona właściwie polega. Podstawą diety ketogenicznej jest przede wszystkim wywołanie stanu ketozy. Oznacza to tyle, że prowokujemy organizm do zmiany „paliwa” z węglowodanów na tłuszcze. Dlatego właśnie dieta ketogeniczna eliminuje spożywanie węglowodanów do minimum, zastępując je …