Colostrum bovinum jest substancją produkowaną przez gruczoły mleczne ssaków do kilkudziesięciu godzin po porodzie. Zadaniem colostrum jest stymulacja układu odpornościowego. Wykorzystywane w suplementach pozyskuje się od krów. Określa się je także mianem młodziwa lub siary bydlęcej. Dlaczego suplementacja colostrum jest polecana w różnych problemach zdrowotnych?