Dla jednych to niebezpieczna i szkodliwa używka, inni nie wyobrażają sobie bez niej dnia. Kawa – od kiedy tylko pojawiła się na stolach arystokratów, mieszczan oraz szlachty zniewoliła ludzkie zmysły. Swoim aromatem, smakiem i w końcu działaniem rozbudza zmysły, poprawia nastrój i stanowi idealne dopełnienie dnia dla jej miłośników. Na przestrzeni lat zmieniały się nie tylko sposoby jej parzenia ale i podawania. Dziś odeszliśmy już daleko od tradycyjnej, jeszcze kilka lat temu, „parzonej” by eksperymentować z coraz to nowszymi metodami wydobywania pełni kawowego smaku i aromatu.
