Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia. Warto zadbać o to, aby było zdrowe i pełnowartościowe. Takie dietetyczne śniadanie dodaje nam bowiem energii na cały dzień i wprawia w dobry nastrój od samego rana. Zainspirujcie się naszymi propozycjami, które wzbogacą Waszą codzienną dietę.
Propozycje na dietetyczne śniadanie
Omlet z szynką, serem, pomidorami i cebulą
Składniki:
- 2 jajka,
- ¼ czerwonej cebuli,
- 4 pomidory cherry,
- 50g szynki,
- 50g żółtego sera,
- olej,
- szczypiorek,
- pietruszka,
- sól,
- pieprz.
Cebulę, pomidory, szynkę i ser kroimy na małe kawałki. Następnie widelcem delikatnie roztrzepujemy jajka w misce. Na rozgrzany w patelni olej szybko wlewamy wymieszaną masę. Czekamy chwilę, aż się podsmaży i delikatnie odrywamy ją od dna, aby omlet był bardziej puszysty. Następnie doprawiamy go solą oraz pieprzem i dodajemy pokrojone składniki. Po kilku minutach na patelni wyjmujemy omlet, posypujemy ziołami i podajemy na stół.
Jajecznica po francusku
Składniki:
- 4 jajka,
- 3 łyżki masła,
- 1 łyżka śmietany do ubijania,
- szczypiorek,
- świeże pieczywo.
Na początku przygotowujemy kąpiel wodną. W tym celu na palnik stawiamy garnek napełniony wodą, a na garnek szklaną miskę. W misce rozpuszczamy 1 łyżkę masła i 1 łyżkę śmietany. Dodajemy roztrzepane jajka i mieszamy je drewnianą łyżką do momentu, aż zgęstnieją staną się kremowe. Na koniec do jajek dodajemy łyżkę śmietany i pokrojony szczypiorek. Jajecznicę przekładamy na talerz i podajemy ze świeżym pieczywem.
Shakshuka
Składniki:
- 2 cebule,
- 1 czerwona papryka,
- 1 żółta papryka,
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego,
- 2 puszki obranych pomidorów lub świeże, obrane pomidory,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego,
- 2 łyżeczki papryki wędzonej,
- chilli,
- sól,
- pieprz,
- oliwa z oliwek,
- 8 jajek,
- świeża natka pietruszki lub kolendra.
Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę. Następnie rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni i smażymy cebulę do momentu, aż się zeszkli. Do tak przygotowanej cebuli dodajemy paprykę oraz czosnek. Wszystko posypujemy solą i chwilę dusimy. Kolejnym krokiem jest dodanie przecieru pomidorowego. Czekamy, aż podsmaży się, a następnie wszystko doprawiamy i wrzucamy pomidory. Całość dusimy pod pokrywką, mieszając co jakiś czas, przez około 20- 30 minut. Pod koniec duszenia robimy w mieszance 8 wgłębień i wbijamy w nie jajka. Ponownie przykrywamy patelnię pokrywką i dusimy do czasu ścięcia się białek – czas jest zależny od tego, czy chcemy mieć jajka usmażone na miękko (z płynnym żółtkiem), czy zupełnie na twardo. Tak przygotowane danie podajemy na patelni, posypane świeżą pietruszką lub kolendrą.
Naleśniki
Składniki:
- 400ml mleka,
- szczypta soli,
- 200g mąki pszennej,
- 2 jajka,
- olej.
Mąkę dokładnie mieszamy z odrobiną soli, mlekiem i jajkami na gładką masę. Zwracamy uwagę na to, aby nie była zbyt rzadka ani gęsta (w razie potrzeby dodajemy odrobinę mleka lub mąki). Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i wlewamy niewielką ilość masy. Naleśniki smażymy z obu stron do momentu, nabiorą złotej barwy. Gotowe naleśniki podajemy z dowolnymi dodatkami- owocami, syropem klonowym, dżemem, itd.
Jogurtowe smoothie
Składniki:
- garść owoców (truskawki, maliny, jagody, borówki, itd.),
- 250ml mleka roślinnego o smaku waniliowym,
- 1 – 2 łyżki miodu,
- opakowanie jogurtu naturalnego
Owoce dokładnie myjemy i razem z resztą składników wrzucamy do blendera do smoothie lub miksera. Do rozmiksowanej na gładką masę mieszanki dodajemy jogurt i mieszamy łyżką. Gotowe smoothie przelewamy do szklanki i podajemy ze słomką.
Akcesoria kuchenne w niskich cenach
Zainspiruj się naszymi propozycjami na zdrowe śniadania. Akcesoria, które przydadzą Ci się do zrealizowania przepisów kupisz w wyjątkowo niskich cenach na Aliexpress. Zarejestruj się bezpłatnie na portalu Tipli.pl i skorzystaj z możliwości zyskania aż do 10% zwrotu cashback za zakupy na chińskiej platformie. Dodatkowo, jako użytkownik Tipli, otrzymasz dostęp do wyjątkowej oferty Aliexpress kuponów rabatowych, dzięki którym Twoje zakupy będą jeszcze tańsze, a kondycja portfela dużo lepsza. Nie zwlekaj, jedz zdrowo i kupuj oszczędnie już dziś!